Vyhľadávať v tomto blogu

piatok 6. apríla 2012

Dukanovské žemličky

Ahojte,

som tu opäť s novým receptíkom na dukanovské žemličky, ktoré mi doporučila moja dobrá dukanka. Podarilo sa mi upiecť ich hneď na prvýkrát, takže si myslím, že to zvládnete aj Vy :)

Nech sa páči, tu sú prísady...

Potrebné suroviny:
12 PL nemletých ovsených otrúb
2 vajcia
pol balenia nízkotučného tvarohu (125 g)
1 lyžička kypriaceho prášku
sušený cesnak
soľ
Všetky suroviny spolu ručne, alebo mixérom vymiešame.
Z pripraveného cesta pomocou lyžice ukladáme na plech vyložený papierom na pečenie okrúhle placky. Mali by byť dostatočne vysoké, keďže sa vplyvom vysokej teploty roztečú. Z tohto množstva surovín urobíme 5 – 6 žemlí.
Žemličky pečieme okolo 30 minút pri teplote 200°C. Po upečení ich ukladáme na papierovú utierku, ktorá z nich pohltí vlhkosť.
Žemličky je najvhodnejšieby skladovať v uzavretej dóze v chladničke.



Myslím, že sa vydarili. Čo poviete :)
Dobrú chuť Vám...

Vanilla - kate

1 komentár: