Nakladaní krásavci

Ahojte,

v tomto zimnom období je nakladaný hermelín úžasnou mini mňamkou :)

Tu je môj návod, ako na to.

Kúpila som 10 obyčajných hermelínov, cesnak, bobkový list, korenie, cibuľku, olej a to je asi tak všetko.

Hermelíny nakrájame na trojuholníky a každý kúsok obalíme v korení (červená paprika, čierne mleté korenie, obyčajné čierne korenie, soľ) a ukladáme ich do zaváracích pohárov. Pomedzi to, ako ukladáme hermelín, šupneme olúpaný cesnak, bobkový list a cibuľu. Takto to striedame a ukladáme jeden syr vedľa druhého. Keď sme už naplnili pohár, celý ho zalejeme olejom, až po vrh. Nakoniec ho zakryjeme alobalom a upevníme gumičkou. Necháme odstáť cca 4-5 dní v izbovej teplote.

Dobrú chuť prajem :)

Vanilla-kate